ซัปโปโรเป็นแหล่งรวมอาหารของฮอกไกโด

0
ซัปโปโรเป็นแหล่งรวมอาหารของฮอกไกโด

อาหารในฤดูร้อนที่อยากแนะนำ ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหารจากสถานที่ต่างๆ ในฮอกไกโดจะมารวมกันที่ซัปโปโร

ฮอกไกโดถูกล้อมรอบด้วยทะเลที่มีกระแสน้ำต่างกัน 3 แห่ง ได้แก่gclubtiger.com ทะเลญี่ปุ่น, มหาสมุทรแปซิก และทะเลโอคอตสค์ จึงอุดมสมบูรณ์ด้วยสัตว์ทะเลให้จับ นอกจากนี้ ที่ราบส่วนใจกลางของเกาะมีการทำปศุสัตว์และเกษตรกรรมอย่างกว้างขวาง ฮอกไกโดซึ่งมีอัตราการผลิตอาหารเพื่อเลี้ยงตนเองเป็น 200% เมื่อคิดจากแคลอรี่เบส จึงเป็นแหล่งผลิตอาหารของญี่ปุ่นโดยแท้ นอกจากความแตกต่างอย่างมากมายของภูมิอากาศในฤดูกาลทั้งสี่แล้ว ยังมีการกำหนดระยะเวลาในการจับสัตว์ทะเล เช่น ปลา หรือหอยด้วย จึงไม่ควรพลาดที่จะรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหารที่มีเฉพาะตอนนี้ ฮอกไกโดถูกล้อมรอบด้วยทะเลที่มีกระแสน้ำต่างกัน 3 แห่ง ได้แก่ ทะเลญี่ปุ่น, มหาสมุทรแปซิก และทะเลโอคอตสค์ จึงอุดมสมบูรณ์ด้วยสัตว์ทะเลให้จับ นอกจากนี้ ที่ราบส่วนใจกลางของเกาะมีการทำปศุสัตว์และเกษตรกรรมอย่างกว้างขวาง ฮอกไกโดซึ่งมีอัตราการผลิตอาหารเพื่อเลี้ยงตนเองเป็น 200% เมื่อคิดจากแคลอรี่เบส จึงเป็นแหล่งผลิตอาหารของญี่ปุ่นโดยแท้ นอกจากความแตกต่างอย่างมากมายของภูมิอากาศในฤดูกาลทั้งสี่แล้ว ยังมีการกำหนดระยะเวลาในการจับสัตว์ทะเล เช่น ปลา หรือหอยด้วย จึงไม่ควรพลาดที่จะรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหารที่มีเฉพาะตอนนี้